Treska – proč je vhodná v dietě

Treska je ryba, která je velmi oblíbená v kuchyni po celém světě. Je bohatá na živiny a má nízký obsah tuku, což ji činí skvělou volbou pro zdravou stravu. V tomto článku se podíváme na výhody zařazení tresky do své stravy a jak ji můžeme připravit. 

Treska obsahuje mnoho důležitých živin, jako jsou bílkoviny, vitamíny B12 a D, zinek a jód. Bílkoviny jsou nezbytné pro růst a opravu tkání v těle, zinek podporuje imunitní systém a jód pomáhá při správném fungování štítné žlázy. Vitamín D je také důležitý pro zdraví kostí a zubů. Další výhodou tresky je její nízký obsah tuku a cholesterolu. Treska obsahuje pouze 0,7 gramů tuku na 100 gramů masa a má velmi nízký obsah cholesterolu. To dělá z tresky skvělou volbu pro lidi, kteří chtějí zdravě jíst a udržet si zdravé hladiny cholesterolu v krvi. 

 

Treska také obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví srdce a mozku. Tyto mastné kyseliny pomáhají snižovat hladinu triglyceridů v krvi a zlepšují funkci cév. Studie také ukazují, že omega-3 mastné kyseliny mohou pomoci snížit riziko srdečních chorob a mohou mít protizánětlivé účinky. Treska může být připravována různými způsoby. Může být grilována, pečena, smažena nebo dušena. Když ji připravujete, měli byste se snažit ji nezbytečně nepřesolit, protože přílišné množství soli může způsobit zadržování vody v těle a zvýšit krevní tlak.

 

Pokud hledáte zdravé jídlo, které je plné živin, může být treska skvělou volbou. Treska je snadno dostupná v obchodech a lze ji snadno připravit. Zahrnutí této chutné ryby do vaší stravy může mít pozitivní vliv na vaše zdraví a celkovou pohodu.

 

S treskou se také můžete setkat v naší krabičkové dietě, např. 2. 6. 2023, kdy pro Vás připravíme pečenou tresku se smetanovými brambory.