Tzatziki a dieta

Tzatziki, tradiční řecký dip připravený z jogurtu, okurek, česneku, olivového oleje, citronové šťávy a kopru, je nejen chutným doplňkem k mnoha pokrmům, ale také skvělou volbou pro ty, kteří dbají na zdravou stravu a chtějí zhubnout. Zde je několik důvodů, proč jsou tzatziky vynikajícím přídavkem do jakékoli diety.

 

1. Nízký obsah kalorií

Jedním z hlavních důvodů, proč jsou tzatziki ideální pro dietu, je jejich nízký obsah kalorií. Základní ingredience, jako je nízkotučný jogurt a čerstvá zelenina, mají nízký kalorický obsah, což z tzatziků dělá skvělou volbu pro ty, kteří se snaží snížit svůj denní příjem kalorií.

2. Vysoký obsah bílkovin

Jogurt, hlavní složka tzatziků, je bohatý na bílkoviny. Bílkoviny jsou nezbytné pro budování a opravu svalů, a také podporují pocit sytosti, což může pomoci omezit přejídání. Konzumace dostatečného množství bílkovin je klíčová při hubnutí, protože pomáhá udržet svalovou hmotu a spalovat tuky.

3. Nízký obsah tuků

Při použití nízkotučného jogurtu si můžete  být jisti, že váš pokrm obsahuje velmi málo tuku. Nízký obsah tuků je důležitý pro snižování celkového kalorického příjmu a podporuje zdravé hubnutí.

4. Bohaté na probiotika

Jogurt v tzatzikách obsahuje probiotika, která jsou prospěšná pro trávení. Probiotika podporují zdravou střevní mikroflóru, což může zlepšit trávení a vstřebávání živin. Zdravé trávení je klíčem k efektivnímu metabolismu a může pomoci při hubnutí.

5. Hydratace a vláknina

Okurky, další důležitá složka tzatziků, jsou bohaté na vodu a vlákninu. Vysoký obsah vody pomáhá udržovat tělo hydratované, což je důležité pro celkové zdraví a hubnutí. Vláknina podporuje pocit sytosti a zdravé trávení, což může přispět k lepší kontrole hmotnosti.

6. Nízký glykemický Index

Tzatziki mají nízký glykemický index, což znamená, že po jejich konzumaci nedochází k prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi. Stabilní hladina cukru v krvi je důležitá pro udržení energie a prevenci návalů hladu, což je klíčové při hubnutí.

7. Všestrannost a chutnost

Tzatziki jsou velmi univerzální a mohou být použity jako dip, omáčka nebo dokonce jako základ pro marinádu. Jejich svěží a chutná kombinace přísad může zlepšit chuť mnoha jídel bez přidání nadměrného množství kalorií nebo tuků. Tím se stávají ideálním doplňkem k zelenině, grilovanému masu nebo rybám.

 

Tzatziki jsou skvělou volbou pro každého, kdo se snaží jíst zdravě a zhubnout. Díky jejich nízkému obsahu kalorií a tuků, vysokému obsahu bílkovin a probiotik, hydrataci a nízkému glykemickému indexu, jsou ideálním doplňkem k jakékoli dietě. Ochutnejte je i v naší krabičkové dietě, např. 13. 6. 2024 ve svačině Paprikové lodičky a tzatziki. Uvidíte, že si pochutnáte!